RICETTA - Mate di agrumi ghiacciato 🍋

COME FARE LO YERBA MATE GHIACCIATO

Stile paraguaiano

Il metodo tradizionale di preparazione dell'erba mate (con la zucca e la bombilla) è il più diffuso al mondo, ma anche quello che permette di ottenere il massimo dalla foglia dell'erba mate. Nella maggior parte dei paesi in cui viene consumato, l'infuso viene preparato con acqua calda.

Grazie ai nostri amici del Paraguay che hanno creato la loro versione di questo popolare infuso. Oggi vorremmo condividere con voi la bevanda nazionale del Paraguay: il Tereré! !

Tereré è il dissetante perfetto per le calde giornate estive! Scopri questa semplice preparazione e ti innamorerai sicuramente di questa bevanda estiva!

Ecco i passaggi da seguire per preparare il vostro Tereré (compagno ghiacciato)

Prepara l'acqua

In una bottiglia grande, aggiungere:

+/- 750 ml di acqua fredda
Molti cubetti di ghiaccio
1 limone spremuto
2 cucchiai di sciroppo d'acero o miele
Aggiungi fette di limone a tuo gusto

Prepara la tua zucca

Metti la bombilla/cannuccia nella zucca
Aggiungere un po' di yerba mate agli AGRUMI alla zucca fino a metà cottura

Infondere

Prendi la bottiglia e versa l'acqua direttamente sulla Yerba, e bevila!
Reinfondere la stessa Yerba fino a 15 volte durante la giornata