Recette à base de plantes : Yerba Mate & Gingembre

Fais le plein d'antioxydants et renforce ton système immunitaire avec une recette à base de Yerba maté, provenant d'Amérique du Sud. Cette recette te donnera l'énergie et tous les bienfaits pour te tenir au chaud durant l'hiver.

Ingrédients nécessaires:

• 2 tasses d'eau
• 2 cuillères à soupe de Yerba maté
• 2 morceaux de gingembre frais
• 2 gousses d'ail, émincées
• 1 cuillère à café de poudre de curcuma
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
• 1/4 de tasse de jus de citron
• 1/4 de tasse de miel (à ajuster selon le goût)

Étapes pour faire la recette:

1. Dans une petite casserole, ajoute 2 tasses d'eau et porte à ébullition.
2. Une fois l'eau bouillante, ajoute les feuilles de Yerba Mate, le gingembre frais, l'ail haché, le curcuma et le poivre noir, puis remue le tout.
3. Tu peux maintenant éteindre le feu et laisser infuser pendant 5 minutes.
4. Filtre le mélange et garde uniquement le liquide (enlève les gros morceaux et les feuilles de Yerba Mate).
5. Dans votre tasse, verse ta Yerba Mate infusé et ajoute le jus de citron et le miel. 

Le savais-tu ?

Le gingembre, l'ail, le curcuma et le poivre noir ont tous des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui peuvent aider à soutenir ton organisme. 

Le citron (l'agrume par excellence porteur de vitamine C), est bourré de propriétés anti-inflammatoires, anti-infectieuses, antibactériennes et antivirales. En plus de son côté rafraîchissant, il est un allié contre la fatigue. (Si tu ne nous crois pas, essaye de croquer dans un citron, et on en reparlera hehe). 

Le miel, ce bon sucre naturel, en plus de réguler la glycémie, apporte une touche de douceur partout où il passe et possède des propriétés antibactériennes. C'est la combinaison parfaite pour une boisson saine et délicieuse qui t'aidera à affronter l'hiver!

Cette boisson chaude à base de Yerba Maté, à la fois délicieuse et surtout remplie d'ingrédients connus pour renforcer ton système immunitaire, t'aidera à rester sur la bonne voie en matière de santé. Profite des bienfaits et de l'énergie naturelle du maté dès aujourd'hui!