Preparare il mate è già di per sé un rituale! Il metodo dell’infusione, infatti, richiede pochi semplici passaggi di preparazione. Oggi vi presentiamo 4 classici errori che generalmente si commettono durante i primi passi nel mondo del mate! Per godere al massimo delle potenzialità del tuo compagno, come un vero argentino, ti invitiamo a conoscere i 4 passi falsi da non commettere!

Non lasciarlo ripido!

La preparazione del mate è unica! Infatti aggiungi la tua acqua, la bevi subito e poi ricominci. Non è necessario alcun tempo di infusione come quando si prepara ad esempio il tè verde, il tè nero o la camomilla. In questo senso, non è consigliabile lasciare l'erba in infusione per più di 5 minuti. Trascorso questo tempo, ci sarà voluto troppo tempo per lavare l'erba. Infatti, il sapore dell'infuso sarà troppo pronunciato, rendendo il vostro mate troppo amaro.

Non utilizzare acqua bollente!

Per godersi un buon mate, si consiglia di utilizzare acqua non bollita. Consigliamo infatti una temperatura compresa tra i 70 e gli 80 gradi. L'acqua bollente potrebbe bruciare i minerali e i nutrienti contenuti nella foglia e potrebbe bruciarti la lingua! Infatti, poiché l'infuso si beve all'istante, l'acqua deve avere una temperatura accettabile per il consumo immediato.

Non affogare la tua erba!

Quando si prepara il mate, è importante creare la famosa montagna di erbe (chiamata anche Montanita). Questa montagna permette di creare un fossato nel quale l'acqua viene aggiunta gradualmente. Infatti, poiché l'erba può essere infusa fino a 15 volte, è importante aggiungere acqua all'erba in modo graduale: rispettando la gradazione dell'erba. In questo senso è importante non affogare completamente l'erba fin dalle prime infusioni. Perché il tuo infuso sia sempre fresco e gustoso.

Non giocare con la bombilla!

La cannuccia filtrante è stata creata secoli fa esclusivamente per il consumo di yerba mate . Questa cannuccia unica con filtro all'estremità ti consente di sorseggiare il mate senza che le foglie entrino in bocca. Tuttavia! È essenziale non spostare la cannuccia. Quando viene premuto, dovrebbe rimanere in posizione. Se viene spostato o utilizzato per mescolare l'erba, si rischia di ostruire il filtro e quindi di far salire le foglie in bocca. Ricordatevi quindi di non spostare mai la bombilla!

Conoscendo questi errori ora, sei pronto a evitarli!

Buona degustazione!

COMPAGNO DI MAS PER FAVORE! ❤️‍🔥